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오늘의 식당은
대구식 뭉티기를 합정에서
맛볼수 있는 '무판' 입니다
뭉티기는 도축한 한우
우둔살을 뭉텅뭉텅 썰어낸
온도체 육사시미 라고 하네요
무판의 메뉴들입니다
저는 개인적으로 뭉티기를
어떻게 합정에서 재현했을지 너무 궁금해서
뭉티기로 선택했습니다
육회도 굉장히 맛있을것
같은 느낌이네요
뭉티기 등장
소스에 찍어서
소주한잔 곁드리면
파전은 서비스
술이 빠질수없는 안주조합
아니
술을 부르는 조합
뭉티기는 양념장에
듬뿍 찍어먹어야 제 맛이죠
살짝의 느끼함을 잡아주는
국까지
진로 두꺼비와 잘 어울리는
무판의 뭉티기
뭉티기의 맛이 궁금하시다면 무판에서
오픈 11:30 - 00:00
23시 주문마감 일요일휴무
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